구기자 분말 효능 성분
고지베리하고도 불리는 구기자는 하수오, 인삼과 함께 3대 명약으로 여겨지며, 진시황이 불로장생을 위해 먹은 음식으로 유명한데요. 구기자 분말은 콜레스테롤을 낮춰주고 염증에 좋으며, 집중력을 높이는 음식으로 추천되고 있습니다.
또한 유기농 구기자의 효능으로는 뇌에 좋은 영향을 주어 치매 초기증상을 완화할 수 있으며, 지방간과 당뇨 초기 증상에 좋은 음식으로 인기가 많다고 합니다.
원형과 타원형의 형태를 가지고 있는 구기자 열매는 8월과 9월에 익으며, 처음에는 달콤하나, 나중에 쓴맛이 나는 특징이 있습니다. 100g당 328kcal의 열량을 가지고 있으며, 베티인, 제아잔틴, 카로틴, 티아민, 비타민 A,B1, B2,C 등의 성분이 함유되어 있습니다.
오늘은 3대 명약으로 꼽히고 있는 구기자의 구기자 분말 효능과 성분을 알아보고자 합니다.
1. 구기자 분말 효능
1) 다이어트 (체중감량 효과)
구기자를 차로 이용하여 마실 경우, 보통 말린 구기자를 끓여 섭취를 하게 되는데요. 구기자 속의 영양성분들은 고분자 형태로 되어 있어 소화흡수가 용이하지 않은 단점이 있다고 합니다. 하지만, 구기자를 분말로 하여 구기자 분말로 차를 끓여 섭취하게 되면 소화 흡수율이 높아지며, 또한 수용성인 베타인의 흡수율이 높아지면서 다이어트에 큰 도움을 줄 수 있습니다. 식사 후, 운동 후에 구기자 분말을 차로 끓여 한잔씩 섭취를하게 되면, 운동 후 섭취는 근육의 상승과 이완을 도와 주며, 식사 후 섭취는 지방 흡수를 지연시켜 체중 감량에 도움이 된다고 합니다.
2) 간건강
몸 속의 독소를 해독하고 영양소 합성을 하는 간은 우리 몸에서 주요한 기능을 담당하는데요. 간의 기능이 저하되면 간염, 간경화 등 여러 질환이 나타날 수 있습니다. 구기자 분말의 베타인 성분은 간에 지방이 쌓이는 것을 예방하고, 해독과 염증에 도움이 되는것로 알려졌으며, 간 기능을 높혀주는 효능으로 동의보감에 기록도 되어있다고 합니다.
3) 시력개선
구기자 분말의 효능은 특히, 노인성 백내장과 노안의 예방 등, 시력이 감퇴되는데에 효능이 있다고 하는데요.
구기자의 주요성분인 콜린이 산화되어 베타인 알데히드가 되고 다시 산화되면서 베타인이 만들어지게 되는데, 베타인은 인체에 중요한 생리기능을 가진 메틸기의 공급원으로 간기능과 시력을 보호하는 대표적인 기능성 성분이라고 합니다.
4) 기력회복 (피로개선)
구기자 분말은 오렌지 보다 비타민 C함량이 500배 정도 높아 자연에서 얻는 자양강장제로 불리며, 베타 카로틴 성분이 당근보다 다량으로 함유를 하고 있어 기력을 개선하고 피로를 회복하는데 효과적이라고 합니다. 과도한 업무로 인해 육체적으로 지치고, 정신적으로 스트레스를 받아 피로도가 많이 쌓일때, 구기자 분말을 끓여 차로 드시면 피로도 회복하고 심적으로도 안정이 되지 않을까 합니다.
5) 성인병 예방
구기자 분말에는 베타인, 피살리엔, 스코플레틴 등과 비타민 A,B,C, 군 및 많은 종류의 아니노산이 함유되어 있는데요. 유기산의 함량이 높아 몸을 건강하게 해주는 역할을 할 수 있습니다. 특히, 리놀레산과 같은 불포화지방산의 비율이 높아서 심혈과과 관련된 성인병 예방에 효과적이라고 합니다. 구기자 분말의 베타시토스테롤은 나쁜 콜레스테롤인 LDL의 형성을 억제하여 콜레스테롤 및 고지방으로인한 성인병을 치료하고 예방을 할 수 있다고 합니다. 그외에도 고혈압과 동맥경화, 당뇨병, 간병변 등을 완화시킬 수 있는 성분이 함유되어 있다고 합니다.
2. 구기자 주요 약효성분 (구기자 분말)
1) 베타인 (Betaine)
베타인은 위에 말씀드린데로 콜린이 산화되어 베타인 알데히드가 되고, 다시 산화되면서 인체에 중요한 생리기능을 하는 베타인이 되는데, 구기자 (구기자 분말)의 베타인은 간장과 위장이 기능 촉진, 동맥경화, 고혈압 예방, 근골강화와 빈혈예방에 효과적이라 합니다. 베타인은 구기자에 6~11mg/g이 함유되어 있습니다.
2) 루틴 (Rutin)
루틴은 구기옆에 소량 함되어 있으며, 항공혈압성 기능이 높아, 혈당과 혈청 콜레스테롤 저하효과가 있어 성인병 예방에 좋다고 합니다.
3) 구꼬아민 A (Kukoamine A)
구꼬아민 A는 지골피에서 분리한 성분으로 쥐를 이용한 동물실험에서 저혈압을 유도하는 성분이 확인되었다고 하는데요, 고혈압을 유도한 쥐에 대하여 혈압을 강하시키는 성분으로 체온 강하작용과 해열작용이 있다고 합니다.
3. 오늘의 포스팅을 마치며.
오늘은 3대 명약으로 불리는 구기자와 구기자 분말에 대해 알아보았는데요. 구기자 분말의 유익한 성분으로 인해 인체에 유익한 작용과 예방에 효과적이라는 것을 알 수 있었습니다. 특히, 구기자 분말은 노화를 예방하고 피로를 회복하는데 효과적이하고 하니, 꾸준히 섭취를 하면 좋을것 같다는 생각이 드네요. 다이어트를 위해 섭취를 할 경우, 구기자 열매를 끓여 마시는것 보다, 구기자 분말을 이용하여 찰로 끓여 섭취하는것이 좋다고 하니, 다이어트, 피부미용, 피로를 동시에 잡으려면 구기자 분말을 이용해서 차로 꾸준히 마셔보는게 좋을것 같기도 합니다. 하지만!! 과도한 섭취는 부작용을 일으 킬 수 있으니, 항상 적당히!! 섭취하는것이 좋겠지요? 이상 오늘의 포스팅을 마치겠습니다.
오늘도 힘차고 행복한 하루 되세요~!!) 감사합니다.
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